APA (7th ed.) Citation

(2009). La fusión de tendencias culinarias: Cuatro libros de cocina novohispanos en la segunda mitad del siglo XVIII.

Chicago Style (17th ed.) Citation

La Fusión De Tendencias Culinarias: Cuatro Libros De Cocina Novohispanos En La Segunda Mitad Del Siglo XVIII. 2009.

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La Fusión De Tendencias Culinarias: Cuatro Libros De Cocina Novohispanos En La Segunda Mitad Del Siglo XVIII. 2009.

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