Creación de empresa de Pizzas congeladas Pizza Di Gord´s

El presente proyecto de grado se enfoca en la creación de una empresa de producción y distribución de pizzas congeladas llamado pizza Di Gord´s, El presente proyecto de grado se enfoca en la creación de una empresa de distribución y producción de pizzas congeladas llamada Pizza Di Gord´s. Este traba...

Full description

Autores:
Vargas Sánchez, Daniel
Ochoa López, Juan David
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2022
Institución:
Universidad ICESI
Repositorio:
Repositorio ICESI
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.icesi.edu.co:10906/105826
Acceso en línea:
http://repository.icesi.edu.co/biblioteca_digital/handle/10906/105826
http://biblioteca2.icesi.edu.co/cgi-olib?oid=361167
Palabra clave:
DOFA (Debilidades, oportunidades, fortalezas y amenazas)
Empresas
Estrategia
Análisis
Trabajos de grado
Administración
Departamento de Gestión Organizacional
Rights
openAccess
License
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
Description
Summary:El presente proyecto de grado se enfoca en la creación de una empresa de producción y distribución de pizzas congeladas llamado pizza Di Gord´s, El presente proyecto de grado se enfoca en la creación de una empresa de distribución y producción de pizzas congeladas llamada Pizza Di Gord´s. Este trabajo esta direccionado hacia definir una estructura de negocio para la compañía además de un plan de mercadeo para llegar hacia los clientes, por último, se analizó el entorno del mercado de comidas rápidas y el entorno económico de la empresa. Todo esto con el fin de entender cómo crear un emprendimiento desde cero y ver si es viable teniendo en cuenta el análisis mencionado anteriormente. Los análisis mencionados anteriormente se realizaron utilizando el DOFA, Porter y Pestel además de una revisión de los mercados de comidas congeladas en Cali y en Colombia.