Evaluación de las condiciones actuales de la Granja La Serranía, ubicada en el Corregimiento de San Antonio de Prado (Medellín, Antioquia) en la implementación de buenas prácticas porcícolas (BPP), bajo la Resolución Nº 2640 del ICA, para el proceso de recertificación / [Archivo de computador]
Incluye bibliografía
- Autores:
-
Londoño García, Yulier Alejandra
Londoño Uribe, Margarita María asesora
- Tipo de recurso:
- Fecha de publicación:
- 2014
- Institución:
- Politécnico Colombiano Jaime Izasa Cadavid
- Repositorio:
- ICARUS
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- OAI Identifier:
- oai:repositorio.elpoli.edu.co:123456789/4423
- Acceso en línea:
- https://repositorio.elpoli.edu.co/handle/123456789/4423
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- Granja La Serranía
Porcicultura
Porcinos
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Londoño García, Yulier AlejandraLondoño Uribe, Margarita María asesora2023-08-25T14:22:31Z2023-08-25T14:22:31Z2014(Aleph)000042034POL01alma:57PJIC_INST/bibs/990000420340108196https://repositorio.elpoli.edu.co/handle/123456789/4423Incluye bibliografíaIncluye recomendacionesIncluye glosarioIncluye anexosIncluye figurasIncluye tablasTrabajo presentado como requisito para optar el título de (Ingeniera Agropecuario) Facultad de Ciencias Agrarias. Politécnico Colombiano Jaime Isaza CadavidMercado nacional y regional.__Interés de la certificación, por tercera parte.__Pasos que debe realizar el porcicultor, para optar por la certificación.__Clasificación de los puntos a evaluarWord 2003 PDFLos avances tecnológicos y genéticos, en la porcicultura, han generado, día a día, escenarios más tecnificados y competitivos, por lo que se deben implementar, correctamente, las buenas prácticas porcícolas, disminuyendo, así, los factores de riesgo, que sean foco de introducción de agentes patógenos indeseables, al interior de la granja. El objetivo de este trabajo fue evaluar las condiciones actuales de la Granja Porcícola La Serranía, para el proceso de recertificación en Buenas Prácticas Porcícolas (BPP), logrando con éste, concluir si la Granja Porcícola, logra la recertificación, por tercera vez; las certificaciones anteriores se dieron: la primera, el 24 de junio de 2010, cumpliéndose 100% de criterios fundamentales, 92% de criterios mayores y 92% de los criterios menores y, el 24 de abril de 2012, se dio la segunda, de la cual, se cumplió 87% de criterios fundamentales, 92% de los criterios mayores y 100% de los criterios menores. Se realizó un diagnóstico general de la porcícola, con base en los parámetros establecidos en la Resolución 2640 de 2007, del ICA y, a partir de éste, se hicieron sugerencias y recomendaciones para avanzar en el proceso de recertificación; se programaron capacitaciones, en las cuales participó el personal y, en donde se explicó la importancia de adoptar las Buenas Prácticas Porcícolas. Entre los resultados esperados se logró, entre otros, que los trabajadores de la granja, acataran todas las recomendaciones que se les hizo, como el manejo adecuado de pediluvios, clasificación de basuras, limpieza y desinfección adecuada de cada una de las salas de la granja y uso adecuado de bata y tapabocas, en el laboratorio de procesamiento de semen.PDFImagen JPEGTextoimage/jpegapplication/pdftext/plainspaspaMedellín : Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid,acceso abiertohttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2Granja La SerraníaPorciculturaPorcinosCerdosEvaluación de las condiciones actuales de la Granja La Serranía, ubicada en el Corregimiento de San Antonio de Prado (Medellín, Antioquia) en la implementación de buenas prácticas porcícolas (BPP), bajo la Resolución Nº 2640 del ICA, para el proceso de recertificación / [Archivo de computador]http://purl.org/coar/resource_type/c_5ce6http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85San Antonio de Prado Medellín (Antioquia)ORIGINALTIAG-0495.pdfapplication/pdf1192770https://repositorio.elpoli.edu.co/bitstreams/b4b32891-2d54-4031-acb4-33020757f6f1/downloada8ab02cce0ec07f61527b723178e254aMD51trueAnonymousREADTEXTTIAG-0495.pdf.txtTIAG-0495.pdf.txtExtracted texttext/plain101638https://repositorio.elpoli.edu.co/bitstreams/fa8ff241-5904-42c8-ab02-23dc4f65ea14/downloaddbf7b345958319487d04e42ab5166d1dMD52falseAnonymousREADTHUMBNAILTIAG-0495.pdf.jpgTIAG-0495.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg2950https://repositorio.elpoli.edu.co/bitstreams/d64a5ae7-22b9-44ff-a820-d018b905b63e/downloadb67acef9259eeae23692c31e1907c506MD53falseAnonymousREAD123456789/4423oai:repositorio.elpoli.edu.co:123456789/44232026-02-18T16:23:30.561117Zopen.accesshttps://repositorio.elpoli.edu.coRepositorio Institucional POLIJICrepositorio.polijic@gmail.com |
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