Estudio para la implementación de la trazabilidad ganadera en los municipios de San Vicente Ferrer (Antioquia) y Cimitarra (Santander) / [archivo de computador]
Trabajo presentado como requisito para optar el título de (Especialista en Gerencia Integral) Facultad de Administración. Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid, 2013
- Autores:
-
Hoyos Salazar, Carlos Arturo
Londoño Franco, Luis Fernando asesor
- Tipo de recurso:
- Fecha de publicación:
- 2013
- Institución:
- Politécnico Colombiano Jaime Izasa Cadavid
- Repositorio:
- ICARUS
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
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- Acceso en línea:
- https://repositorio.elpoli.edu.co/handle/123456789/2469
- Palabra clave:
- Estudio
Especialización en Gerencia Integral - Tesis - Informe de práctica
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- License
- acceso restringido
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Hoyos Salazar, Carlos ArturoLondoño Franco, Luis Fernando asesor2023-08-25T14:02:55Z2023-08-25T14:02:55Z2013(Aleph)000038381POL01alma:57PJIC_INST/bibs/990000383810108196https://repositorio.elpoli.edu.co/handle/123456789/2469Trabajo presentado como requisito para optar el título de (Especialista en Gerencia Integral) Facultad de Administración. Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid, 2013Sistematización del problema - Justificación de la investigación - Orígenes de la administración por objetivos - Técnicas de recolección de la información. Incluye bibliografíaIncluye recomendacionesIncluye anexosIncluye glosarioIncluye figurasIncluye tablasWord - PDFColombia requiere implementar la trazabilidad prontamente en el sector ganadero, ser fiel al principio de seguimiento o rastreabilidad del producto con el eslogan “desde la finca a la mesa”, es un factor fundamental para alcanzar inicialmente calidad y certificación en buenas prácticas ganaderas y posteriormente competitividad que en la actualidad se exige como uno de los requisitos prioritarios para participar en los TLC y de paso permitiéndole al país comercializar con alguna posibilidad en el concierto latinoamericano y mundial. Hace casi 9 años que fue sancionada la ley 914 de octubre de 2004, dónde se crea el sistema nacional de trazabilidad, ha pasado un tiempo prudente para que los resultados de este proceso se vean reflejados, y hasta ahora es poco o nada lo que los entes correspondientes o la misma cadena ganadera han demostrado en beneficio del sector agropecuario del País ¿Por qué un proyecto que le hace tanto bien a la ganadería colombiana, de tan buenas intenciones y que podría encaminar el País hacia una ruta de exportaciones y de tratados internacionales, no se ha implementado?, en qué etapa el proyecto se está estancando, ¿Cuál o cuáles son los puntos críticos? En el presente trabajo se pretenden aclarar estos interrogantes que se plantean, y además también se realizará una propuesta con estrategias para la implementación de la trazabilidad en los dos municipios estudiados con el propósito de mejorar la situación adversa que presenta el sector ganadero.Imagen JPEGTextoPDFimage/jpegapplication/pdftext/plainspaspaMedellín : Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid,acceso restringidohttp://purl.org/coar/access_right/c_16ecEstudioEspecialización en Gerencia Integral - Tesis - Informe de prácticaEstudio para la implementación de la trazabilidad ganadera en los municipios de San Vicente Ferrer (Antioquia) y Cimitarra (Santander) / [archivo de computador]http://purl.org/coar/resource_type/c_5ce6http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85Cimitarra SantanderSan Vicente Ferrer AntioquiaORIGINALTEGI-0278.pdfapplication/pdf1006043https://repositorio.elpoli.edu.co/bitstreams/6c646770-46d7-4053-8439-cfff03168a4e/downloade4e7983a36ed702f55a45d680ecde193MD51trueAnonymousREADTEXTTEGI-0278.pdf.txtTEGI-0278.pdf.txtExtracted texttext/plain101620https://repositorio.elpoli.edu.co/bitstreams/90ff3087-0f0e-4b9a-a34f-2337de63f117/downloadac457f765d257c6d1bd9935e3f6fef17MD52falseAdministratorREADTHUMBNAILTEGI-0278.pdf.jpgTEGI-0278.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg2845https://repositorio.elpoli.edu.co/bitstreams/75a6ea5f-b811-449e-a32b-e73761085025/download3e328b58aa9759cfe6bb5b05b7b2ea5cMD53falseAdministratorREAD123456789/2469oai:repositorio.elpoli.edu.co:123456789/24692026-02-18T16:34:23.174368Zopen.accesshttps://repositorio.elpoli.edu.coRepositorio Institucional POLIJICrepositorio.polijic@gmail.com |
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