APA (7th ed.) Citation

(2012). Efecto del marinado con NaCl y Tripolifosfato-sódico sobre las propiedades microbiológicas y la terneza de la carne de cabra.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Efecto Del Marinado Con NaCl Y Tripolifosfato-sódico Sobre Las Propiedades Microbiológicas Y La Terneza De La Carne De Cabra. 2012.

MLA (8th ed.) Citation

Efecto Del Marinado Con NaCl Y Tripolifosfato-sódico Sobre Las Propiedades Microbiológicas Y La Terneza De La Carne De Cabra. 2012.