Plan de mercadeo para papel comestible a base de fruta
Este trabajo consiste en el proceso completo de crear y llevar un nuevo producto al mercado de alimentos procesados. Para ello se identificó una necesidad en el consumidor local vinculada a productos con valores nutricionales, orgánicos y saludables; los cuales contienen ingredientes pensados en el...
- Autores:
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Díaz Gil, Elizabeth
Giraldo Vélez, Sebastián
Vargas Bustamante, Janeth
Vásquez Posada, Sebastián
- Tipo de recurso:
- Fecha de publicación:
- 2011
- Institución:
- Universidad CES
- Repositorio:
- Repositorio Digital - Universidad CES
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repository.ces.edu.co:10946/2064
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/10946/2064
- Palabra clave:
- Especialización - Gerencia de mercadeo
Gerencia
Mercado de alimentos
Planificación de mercadeo
- Rights
- restrictedAccess
- License
- Restricted
| Summary: | Este trabajo consiste en el proceso completo de crear y llevar un nuevo producto al mercado de alimentos procesados. Para ello se identificó una necesidad en el consumidor local vinculada a productos con valores nutricionales, orgánicos y saludables; los cuales contienen ingredientes pensados en el bienestar del consumidor y las nuevas tendencias en las creaciones que apuntan hacia lo natural. Para ello es necesario la investigación constante y la creatividad como eje del negocio, ya que día tras día la gastronomía se ha convertido en un boom social que permite diseñar un producto como el “Papel Comestible a Base de Frutas” y satisfacer las demandas del mercado. |
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