Diseño de una unidad familiar para producción de ponedoras, en el corregimiento El Cedro, municipio Ayapel, departamento de Córdoba, 2018.

El objetivo general de este proyecto fue el diseño de una unidad de producción avícola familiar en el corregimiento de El Cedro, utilizando los recursos naturales que existen en el corregimiento y aprovechando el potencial de esta región, con el fin de obtener proteína animal de calidad, y generando...

Full description

Autores:
Guzmán Martínez, Natalia
Rojas Toledo, Álvaro Eduardo
Tipo de recurso:
Fecha de publicación:
2018
Institución:
Universidad CES
Repositorio:
Repositorio Digital - Universidad CES
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.ces.edu.co:10946/4241
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/10946/4241
Palabra clave:
Huevos
Gallinas
Infraestructura
Granjas familiares
Rights
restrictedAccess
License
Restringido
Description
Summary:El objetivo general de este proyecto fue el diseño de una unidad de producción avícola familiar en el corregimiento de El Cedro, utilizando los recursos naturales que existen en el corregimiento y aprovechando el potencial de esta región, con el fin de obtener proteína animal de calidad, y generando un potencial ingreso económico familiar. Se tuvieron en cuenta aspectos importantes de la seguridad alimentaria y una producción sostenible, se priorizaron factores importantes como: el crecimiento de la producción avícola a lo largo de los años, métodos de higiene de los gallineros, plan de sanidad (vacunación y desparasitación), bioseguridad, infraestructura, alimentación y costos.