Caracterización del transporte y prácticas de conducción en cerdos en pie dirigidos a plantas de sacrificio en el Valle de Aburrá.
En Colombia las explotaciones porcícolas están dispersas por todo el territorio. El 82% de los productores comercializan los animales en pie, por este motivo el transporte del animal desde la granja hasta la plata de beneficio es de vital importancia ya que repercute en la calidad y rendimiento de l...
- Autores:
-
Benavides Erazo, María Fernanda
- Tipo de recurso:
- Fecha de publicación:
- 2017
- Institución:
- Universidad CES
- Repositorio:
- Repositorio Digital - Universidad CES
- Idioma:
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- OAI Identifier:
- oai:repository.ces.edu.co:10946/4410
- Acceso en línea:
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- Palabra clave:
- Cerdos
Producción animal
Transporte de cerdos
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En Colombia las explotaciones porcícolas están dispersas por todo el territorio. El 82% de los productores comercializan los animales en pie, por este motivo el transporte del animal desde la granja hasta la plata de beneficio es de vital importancia ya que repercute en la calidad y rendimiento de la carne. Así, el objetivo del estudio es caracterizar el transporte y prácticas de conducción para la movilización de cerdos en pie dirigidos a plantas de sacrificio en el Valle de Aburrá. El objetivo del estudio es caracterizar el transporte y prácticas de conducción para la movilización de cerdos en pie dirigidos a plantas de sacrificio en el Valle de Aburrá. |
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El objetivo del estudio es caracterizar el transporte y prácticas de conducción para la movilización de cerdos en pie dirigidos a plantas de sacrificio en el Valle de Aburrá.spaCESCerdosProducción animalTransporte de cerdosCaracterización del transporte y prácticas de conducción en cerdos en pie dirigidos a plantas de sacrificio en el Valle de Aburrá.Informe de investigacioninfo:eu-repo/semantics/articlehttp://purl.org/coar/resource_type/c_2df8fbb1Restringidoinfo:eu-repo/semantics/restrictedAccesshttp://purl.org/coar/access_right/c_16ecPregradohttp://purl.org/coar/resource_type/c_2df8fbb1TEXTNo_autoriza_difusion.pdf.txtNo_autoriza_difusion.pdf.txtExtracted texttext/plain104https://repository.ces.edu.co/bitstreams/cbdfb248-bc28-4439-9469-b14cef526efd/download852003f83b09e72bc0ed50dabb8677a5MD54Caracterización Trasporte Cerdos.pdf.txtCaracterización Trasporte Cerdos.pdf.txtExtracted texttext/plain33641https://repository.ces.edu.co/bitstreams/12ed27a5-a73c-44f6-b53b-c5076dae095a/download37e13605fbc82acdda4214cba5f2b929MD56No autoriza difusión.pdf.txtNo autoriza difusión.pdf.txtExtracted texttext/plain1https://repository.ces.edu.co/bitstreams/6f2592c7-6017-48ad-9523-6941e56aec9e/download68b329da9893e34099c7d8ad5cb9c940MD59Caracterización del transporte y prácticas de conducción en cerdos en pie dirigidos a plantas de sacrificio en el Valle de Aburrá.txtCaracterización del transporte y prácticas de conducción en cerdos en pie dirigidos a plantas de sacrificio en el Valle de Aburrá.txtExtracted texttext/plain33641https://repository.ces.edu.co/bitstreams/e6c5d820-ce87-499e-80ef-1bb94d67a26f/download37e13605fbc82acdda4214cba5f2b929MD511Autorización.pdf.txtAutorización.pdf.txtExtracted texttext/plain2https://repository.ces.edu.co/bitstreams/43452846-e239-4ebf-9820-a413fdf7aef4/downloade1c06d85ae7b8b032bef47e42e4c08f9MD514THUMBNAILNo_autoriza_difusion.pdf.jpgNo_autoriza_difusion.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg15160https://repository.ces.edu.co/bitstreams/b75bf5f1-5f3e-40d4-9ee2-b7baf50d5672/download5047ce5db8ecb2b12cf0c02bcaa086ffMD55Caracterización Trasporte Cerdos.pdf.jpgCaracterización Trasporte Cerdos.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg22952https://repository.ces.edu.co/bitstreams/e8b7a745-da76-48d8-a00d-1eb93f850a6c/downloade03a39fe7229bd09be5aa74530891224MD57No autoriza difusión.pdf.jpgNo autoriza difusión.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg47424https://repository.ces.edu.co/bitstreams/11a7046b-2688-4830-a63c-8042b1e7ff7b/download36ac6e70060c06ec89c9a2c7e3d84d8dMD510Caracterización del transporte y prácticas de conducción en cerdos en pie dirigidos a plantas de sacrificio en el Valle de Aburrá.jpgCaracterización del transporte y prácticas de conducción en cerdos en pie dirigidos a plantas de sacrificio en el Valle de Aburrá.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg22952https://repository.ces.edu.co/bitstreams/8f16d8f7-1f79-428e-8ead-6eb02fcda0ac/downloade03a39fe7229bd09be5aa74530891224MD512Autorización.pdf.jpgAutorización.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg75620https://repository.ces.edu.co/bitstreams/3325fce3-7d55-4894-922d-722ab935fc8e/download120332d1d6cbf106c59f99335abd3439MD515ORIGINALNo autoriza difusión.pdfNo autoriza difusión.pdfNo autoriza difusiónapplication/pdf214981https://repository.ces.edu.co/bitstreams/ead9a836-c24d-4883-8da5-1937ad89fe46/download93c7bbae2f5ac2f288ae13eee2f47d08MD58Caracterización del transporte y prácticas de conducción en cerdos en pie dirigidos a plantas de sacrificio en el Valle de AburráCaracterización del transporte y prácticas de conducción en cerdos en pie dirigidos a plantas de sacrificio en el Valle de AburráTrabajo de gradoapplication/pdf99609https://repository.ces.edu.co/bitstreams/ccf4a65f-c980-4555-b5f6-dd3ada3de018/download86801b4fd6d4168f786b9b28c963bb35MD52Autorización.pdfAutorización.pdfFormato autorizaciónapplication/pdf1081358https://repository.ces.edu.co/bitstreams/9cd490f0-71be-4ae0-9316-17998d86b724/downloadbdead7f41718f207b78e9d75d8c1cea2MD513LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; 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