Producción, acceso y consumo de alimentos agroecológicos en tiempos de COVID 19
El objetivo de este estudio fue analizar la producción, el acceso y consumo a los alimentos de los hogares pertenecientes a la Asociación de Productores Campesinos del Oriente Antioqueño (ASOCAMPO), con base en su producción agroecológica, en el marco de la pandemia Covid-19. El diseño metodológico...
- Autores:
-
Gómez Serna, Laura Cristina
- Tipo de recurso:
- Fecha de publicación:
- 2020
- Institución:
- Universidad CES
- Repositorio:
- Repositorio Digital - Universidad CES
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repository.ces.edu.co:10946/5122
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/10946/5122
- Palabra clave:
- Agricultura sostenible
Seguridad Alimentaria y nutricional
Covid-19
- Rights
- restrictedAccess
- License
- Restringido