Ponderación de factores asociados con la inseguridad alimentaria en hogares beneficiarios del paquete Alimentario Familiar, Distrito Especial Medellin 2022

Introducción: la inseguridad alimentaria y nutricional (INSAN) es la disponibilidad limitada para acceder a alimentos. Para el año 2015 la prevalencia de INSAN en los hogares del Distrito de Medellín fue del 53,6 %. Ante esta problemática el Distrito Especial de Medellín desarrolla la estrategia de...

Full description

Autores:
Torres Jaramillo, Sara Valentina
Cifuentes Cuartas, Juliana
Rengifo Hernández, Karen Dayana
Medina Rodríguez, Mauricio
Agudelo Martínez, Alejandra
Bello Durán, Luis Alberto
Tipo de recurso:
Fecha de publicación:
2024
Institución:
Universidad CES
Repositorio:
Repositorio Digital - Universidad CES
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.ces.edu.co:10946/8486
Acceso en línea:
https://hdl.handle.net/10946/8486
Palabra clave:
Inseguridad Alimentaria
Paquete alimentario
Pobreza
Nutrición
Vulnerabilidad
Disponibilidad
Rights
closedAccess
License
http://purl.org/coar/access_right/c_14cb
Description
Summary:Introducción: la inseguridad alimentaria y nutricional (INSAN) es la disponibilidad limitada para acceder a alimentos. Para el año 2015 la prevalencia de INSAN en los hogares del Distrito de Medellín fue del 53,6 %. Ante esta problemática el Distrito Especial de Medellín desarrolla la estrategia de Paquete Alimentario Familiar, cuyos beneficiarios se focalizan a partir de 10 variables sociodemográficas y la ELCSA. Objetivo: determinar la ponderación entre los factores individuales y del hogar con el nivel de INSAN en familias beneficiarias de la estrategia Paquete Alimentario Familiar en el Distrito de Medellín, 2022. Metodología: estudio observacional, descriptivo, de cohorte transversal, con disponibilidad del dato retrospectivo. Se tomaron 4985 registros de familias participantes de la estrategia Paquete Alimentario Familiar correspondiente al año 2022, fueron analizadas variables individuales y del hogar en relación con la INSAN. El análisis se realizó mediante estadística descriptiva, inferencial y multivariada. Resultados: las variables incluidas en el modelo multivariado explican en un 19,5 % la presencia de INSAN severa en la población (R2 de Nagelkerke). Por el peso porcentual de cada variable se observa que aquellas que más contribuyen a explicar el evento de interés fueron: edad, ocupación, nivel educativo y desplazamiento forzado del jefe de hogar, y tener miembros del hogar con discapacidad. Conclusiones: las variables incluidas en el instrumento de focalización poseen diferente peso al explicar la presencia de INSAN severa. Esta información es relevante para actualizar criterios de focalización dentro de proyecto con el fin de utilizar el recurso de forma más eficiente.