Estudio de factibilidad del proyecto para el montaje del Café restaurante Mil y Piquito

A continuación, se presenta el plan de negocios para el montaje del Café Restaurante “…Mil y piquito”, un establecimiento cuya actividad económica es el expendio a la mesa de comidas preparadas, en salones de onces, té y café. En la primera parte se realiza un análisis del entorno del sector de los...

Full description

Autores:
Gallego Escobar, Carla María
Tipo de recurso:
Fecha de publicación:
2011
Institución:
Universidad CES
Repositorio:
Repositorio Digital - Universidad CES
Idioma:
spa
OAI Identifier:
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Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/10946/2188
Palabra clave:
Creación de empresas
Facultad de Ciencias Administrativas y Económicas - Especialización en Administración de Empresas
Franquicias
Plan de negocios
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description A continuación, se presenta el plan de negocios para el montaje del Café Restaurante “…Mil y piquito”, un establecimiento cuya actividad económica es el expendio a la mesa de comidas preparadas, en salones de onces, té y café. En la primera parte se realiza un análisis del entorno del sector de los restaurantes en Colombia, examinando las variables claves para su exitosa implementación y operación.
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