Etnobotánica del Ñame, Colocasia esculenta (L.), Schott en comunidades campesinas del Parque Nacional Natural Las Orquídeas y su zona con función amortiguadora (Antioquia, Colombia).
Colocasia esculenta, conocida en Colombia como “Ñame”, “Malanga” o “Achín”, es una especie vegetal perteneciente a la familia Araceae, que tradicionalmente ha sido utilizada como fuente de almidón en diversas regiones del mundo. En Colombia, comunidades campesinas, Afro-descendientes e indígenas, a...
- Autores:
-
Lotero Vasquez, Elisa
Bolivar Betancur, Lina Marcela
Cardona Naranjo, Felipe Alfonso
Tuberquia Muñoz, Dino Jesús
- Tipo de recurso:
- Fecha de publicación:
- 2017
- Institución:
- Universidad CES
- Repositorio:
- Repositorio Digital - Universidad CES
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repository.ces.edu.co:10946/2287
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/10946/2287
- Palabra clave:
- Araceas comestibles
Facultad de Biología-Pregrado en Biología
Etnobiología
Taro
- Rights
- restrictedAccess
- License
- Restringido
| id |
CES2_588ec1020e2d04425484a0685aeaaa85 |
|---|---|
| oai_identifier_str |
oai:repository.ces.edu.co:10946/2287 |
| network_acronym_str |
CES2 |
| network_name_str |
Repositorio Digital - Universidad CES |
| repository_id_str |
|
| dc.title.spa.fl_str_mv |
Etnobotánica del Ñame, Colocasia esculenta (L.), Schott en comunidades campesinas del Parque Nacional Natural Las Orquídeas y su zona con función amortiguadora (Antioquia, Colombia). |
| title |
Etnobotánica del Ñame, Colocasia esculenta (L.), Schott en comunidades campesinas del Parque Nacional Natural Las Orquídeas y su zona con función amortiguadora (Antioquia, Colombia). |
| spellingShingle |
Etnobotánica del Ñame, Colocasia esculenta (L.), Schott en comunidades campesinas del Parque Nacional Natural Las Orquídeas y su zona con función amortiguadora (Antioquia, Colombia). Araceas comestibles Facultad de Biología-Pregrado en Biología Etnobiología Taro |
| title_short |
Etnobotánica del Ñame, Colocasia esculenta (L.), Schott en comunidades campesinas del Parque Nacional Natural Las Orquídeas y su zona con función amortiguadora (Antioquia, Colombia). |
| title_full |
Etnobotánica del Ñame, Colocasia esculenta (L.), Schott en comunidades campesinas del Parque Nacional Natural Las Orquídeas y su zona con función amortiguadora (Antioquia, Colombia). |
| title_fullStr |
Etnobotánica del Ñame, Colocasia esculenta (L.), Schott en comunidades campesinas del Parque Nacional Natural Las Orquídeas y su zona con función amortiguadora (Antioquia, Colombia). |
| title_full_unstemmed |
Etnobotánica del Ñame, Colocasia esculenta (L.), Schott en comunidades campesinas del Parque Nacional Natural Las Orquídeas y su zona con función amortiguadora (Antioquia, Colombia). |
| title_sort |
Etnobotánica del Ñame, Colocasia esculenta (L.), Schott en comunidades campesinas del Parque Nacional Natural Las Orquídeas y su zona con función amortiguadora (Antioquia, Colombia). |
| dc.creator.fl_str_mv |
Lotero Vasquez, Elisa Bolivar Betancur, Lina Marcela Cardona Naranjo, Felipe Alfonso Tuberquia Muñoz, Dino Jesús |
| dc.contributor.author.none.fl_str_mv |
Lotero Vasquez, Elisa Bolivar Betancur, Lina Marcela Cardona Naranjo, Felipe Alfonso Tuberquia Muñoz, Dino Jesús |
| dc.subject.spa.fl_str_mv |
Araceas comestibles Facultad de Biología-Pregrado en Biología Etnobiología Taro |
| topic |
Araceas comestibles Facultad de Biología-Pregrado en Biología Etnobiología Taro |
| description |
Colocasia esculenta, conocida en Colombia como “Ñame”, “Malanga” o “Achín”, es una especie vegetal perteneciente a la familia Araceae, que tradicionalmente ha sido utilizada como fuente de almidón en diversas regiones del mundo. En Colombia, comunidades campesinas, Afro-descendientes e indígenas, a menudo aprovechan este recurso en mayor o menor grado, como complemento en su dieta alimentaria. |
| publishDate |
2017 |
| dc.date.issued.none.fl_str_mv |
2017-06 |
| dc.date.accessioned.none.fl_str_mv |
2018-05-26T15:03:52Z |
| dc.date.available.none.fl_str_mv |
2018-05-26T15:03:52Z |
| dc.type.spa.fl_str_mv |
Tesis de grado |
| dc.type.coar.fl_str_mv |
http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f |
| dc.type.driver.none.fl_str_mv |
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis |
| dc.identifier.uri.none.fl_str_mv |
http://hdl.handle.net/10946/2287 |
| url |
http://hdl.handle.net/10946/2287 |
| dc.language.iso.spa.fl_str_mv |
spa |
| language |
spa |
| dc.rights.coar.fl_str_mv |
http://purl.org/coar/access_right/c_16ec |
| dc.rights.license.spa.fl_str_mv |
Restringido |
| dc.rights.accessrights.none.fl_str_mv |
info:eu-repo/semantics/restrictedAccess |
| rights_invalid_str_mv |
Restringido http://purl.org/coar/access_right/c_16ec |
| eu_rights_str_mv |
restrictedAccess |
| institution |
Universidad CES |
| bitstream.url.fl_str_mv |
https://repository.ces.edu.co/bitstreams/391aae72-e92f-4742-bd6b-e33fd569a5db/download https://repository.ces.edu.co/bitstreams/ffb92331-7c51-4217-a8c6-4ead312ca492/download https://repository.ces.edu.co/bitstreams/8e44c7af-0297-4939-801f-cfa7e885b511/download https://repository.ces.edu.co/bitstreams/b622a131-3bac-4ea2-98ca-65bb512ef95f/download https://repository.ces.edu.co/bitstreams/58e35e8c-bf9f-4e8c-852a-4baaa470f0a0/download https://repository.ces.edu.co/bitstreams/08289611-80b2-4c6f-ae1a-29cf7d31cdb6/download https://repository.ces.edu.co/bitstreams/cc4374e1-7178-4fdb-9f01-b2e88fb1ab8d/download https://repository.ces.edu.co/bitstreams/a828ef9d-ebf7-4d6a-a5f3-6cdcd285b695/download https://repository.ces.edu.co/bitstreams/56297dae-0e21-4de3-9676-6825a18b21f4/download https://repository.ces.edu.co/bitstreams/d4e2052c-5ea9-47a5-a47d-c18a76817326/download https://repository.ces.edu.co/bitstreams/966ff9ce-4f2e-47c2-9856-e14f11dccc05/download https://repository.ces.edu.co/bitstreams/feae5156-2663-491d-8554-8a39abaa92ce/download |
| bitstream.checksum.fl_str_mv |
852003f83b09e72bc0ed50dabb8677a5 e1c06d85ae7b8b032bef47e42e4c08f9 2ca5735a4b6f7b8b6e99f4a73a29c1ed 68b329da9893e34099c7d8ad5cb9c940 2ca5735a4b6f7b8b6e99f4a73a29c1ed 93c7bbae2f5ac2f288ae13eee2f47d08 03e91b5b89e7691f7dc1b0896b96def8 81818735fae0250a671fd9723b9e1e0a bc087f9676cff91c8b05c49b3579796a 36ac6e70060c06ec89c9a2c7e3d84d8d c4d103f6751ffbd3ef4eb6acb185bd30 1ead4b80442dac2bb5383f9f8041060c |
| bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv |
MD5 MD5 MD5 MD5 MD5 MD5 MD5 MD5 MD5 MD5 MD5 MD5 |
| repository.name.fl_str_mv |
Repositorio CES |
| repository.mail.fl_str_mv |
bibliotecas@biteca.com |
| _version_ |
1841461031739588608 |
| spelling |
Lotero Vasquez, Elisa834853c7-245d-4bc8-8434-377c412e6313-1Bolivar Betancur, Lina Marcela4b3c0c22-d292-4372-a052-e0acfe3be570-1Cardona Naranjo, Felipe Alfonso80a2ea68-a013-4e14-bcb2-22a929a1f260-1Tuberquia Muñoz, Dino Jesús35c5fc73-826f-4141-9356-793221cb46da-12018-05-26T15:03:52Z2018-05-26T15:03:52Z2017-06http://hdl.handle.net/10946/2287Colocasia esculenta, conocida en Colombia como “Ñame”, “Malanga” o “Achín”, es una especie vegetal perteneciente a la familia Araceae, que tradicionalmente ha sido utilizada como fuente de almidón en diversas regiones del mundo. En Colombia, comunidades campesinas, Afro-descendientes e indígenas, a menudo aprovechan este recurso en mayor o menor grado, como complemento en su dieta alimentaria.spaAraceas comestiblesFacultad de Biología-Pregrado en BiologíaEtnobiologíaTaroEtnobotánica del Ñame, Colocasia esculenta (L.), Schott en comunidades campesinas del Parque Nacional Natural Las Orquídeas y su zona con función amortiguadora (Antioquia, Colombia).Tesis de gradoinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesishttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fRestringidoinfo:eu-repo/semantics/restrictedAccesshttp://purl.org/coar/access_right/c_16echttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fTEXTNo_autoriza_difusion.pdf.txtNo_autoriza_difusion.pdf.txtExtracted texttext/plain104https://repository.ces.edu.co/bitstreams/391aae72-e92f-4742-bd6b-e33fd569a5db/download852003f83b09e72bc0ed50dabb8677a5MD54Autorizacion.pdf.txtAutorizacion.pdf.txtExtracted texttext/plain2https://repository.ces.edu.co/bitstreams/ffb92331-7c51-4217-a8c6-4ead312ca492/downloade1c06d85ae7b8b032bef47e42e4c08f9MD56ETNOBOTÁNICA DEL ÑAME.pdf.txtETNOBOTÁNICA DEL ÑAME.pdf.txtExtracted texttext/plain34023https://repository.ces.edu.co/bitstreams/8e44c7af-0297-4939-801f-cfa7e885b511/download2ca5735a4b6f7b8b6e99f4a73a29c1edMD59No autoriza difusión.pdf.txtNo autoriza difusión.pdf.txtExtracted texttext/plain1https://repository.ces.edu.co/bitstreams/b622a131-3bac-4ea2-98ca-65bb512ef95f/download68b329da9893e34099c7d8ad5cb9c940MD511Etnobotánica del Ñame, Colocasia esculenta (L.), Schott en comunidades campesinas del Parque Nacional Natural Las Orquídeas y su zona con función amortiguadora (Antioquia, Colombia)..txtEtnobotánica del Ñame, Colocasia esculenta (L.), Schott en comunidades campesinas del Parque Nacional Natural Las Orquídeas y su zona con función amortiguadora (Antioquia, Colombia)..txtExtracted texttext/plain34023https://repository.ces.edu.co/bitstreams/58e35e8c-bf9f-4e8c-852a-4baaa470f0a0/download2ca5735a4b6f7b8b6e99f4a73a29c1edMD513ORIGINALNo autoriza difusión.pdfNo autoriza difusión.pdfapplication/pdf214981https://repository.ces.edu.co/bitstreams/08289611-80b2-4c6f-ae1a-29cf7d31cdb6/download93c7bbae2f5ac2f288ae13eee2f47d08MD510Etnobotánica del Ñame, Colocasia esculenta (L.), Schott en comunidades campesinas del Parque Nacional Natural Las Orquídeas y su zona con función amortiguadora (Antioquia, Colombia).Etnobotánica del Ñame, Colocasia esculenta (L.), Schott en comunidades campesinas del Parque Nacional Natural Las Orquídeas y su zona con función amortiguadora (Antioquia, Colombia).Trabajo de gradoapplication/pdf1411127https://repository.ces.edu.co/bitstreams/cc4374e1-7178-4fdb-9f01-b2e88fb1ab8d/download03e91b5b89e7691f7dc1b0896b96def8MD58Autorizacion.pdfAutorizacion.pdfFormato autorizaciónapplication/pdf971961https://repository.ces.edu.co/bitstreams/a828ef9d-ebf7-4d6a-a5f3-6cdcd285b695/download81818735fae0250a671fd9723b9e1e0aMD52LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-81536https://repository.ces.edu.co/bitstreams/56297dae-0e21-4de3-9676-6825a18b21f4/downloadbc087f9676cff91c8b05c49b3579796aMD53THUMBNAILNo autoriza difusión.pdf.jpgNo autoriza difusión.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg47424https://repository.ces.edu.co/bitstreams/d4e2052c-5ea9-47a5-a47d-c18a76817326/download36ac6e70060c06ec89c9a2c7e3d84d8dMD512Etnobotánica del Ñame, Colocasia esculenta (L.), Schott en comunidades campesinas del Parque Nacional Natural Las Orquídeas y su zona con función amortiguadora (Antioquia, Colombia)..jpgEtnobotánica del Ñame, Colocasia esculenta (L.), Schott en comunidades campesinas del Parque Nacional Natural Las Orquídeas y su zona con función amortiguadora (Antioquia, Colombia)..jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg50723https://repository.ces.edu.co/bitstreams/966ff9ce-4f2e-47c2-9856-e14f11dccc05/downloadc4d103f6751ffbd3ef4eb6acb185bd30MD514Autorizacion.pdf.jpgAutorizacion.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg66783https://repository.ces.edu.co/bitstreams/feae5156-2663-491d-8554-8a39abaa92ce/download1ead4b80442dac2bb5383f9f8041060cMD51510946/2287oai:repository.ces.edu.co:10946/22872024-12-13 20:56:06.086open.accesshttps://repository.ces.edu.coRepositorio CESbibliotecas@biteca.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 |