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  1. 101
    Evaluación del suero lácteo en la producción de biomasa y lípidos en la microalga chlorella vulgaris a escala de laboratorio
    Published in 2017
    Repositorio Lumieres
    “... of residual substrates of the industries, the influence of whey in the production of microalgae and lipid...”
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  2. 102
    Evaluation of the viability of a lactic acid bacteria at different encapsulation processes
    Por Aragón Rojas, Stephania
    Published in 2018
    Repositorio Repositorio Universidad de la Sabana

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  3. 103
    Trabajo de grado de pregrado
    Implementación de un piloto de electrodiálisis para la desalinización del lactosuero y derivados.
    Por Cedeño González, Laura Valentina; Coronado Medrano, Luis Carlos
    Published in 2023
    Repositorio Repositorio UIS

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  4. 104
    Efectos del consumo de suplementos proteicos y de carbohidratos en fisicoculturistas y/o deportistas de fuerza
    Por Hernández Cárdenas, Leonardo
    Published in 2019
    Repositorio Universidad Nacional de Colombia

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  5. 105
    Article of investigation
    Caracterización físico-química y microbiológica del lactosuero del queso paipa
    Por López Barreto, Ricardo Enrique; Becerra Jiménez, Mónica Liliana; Borrás Sandoval, Luis Miguel
    Published in 2018
    Repositorio RiUPTC: Repositorio Institucional UPTC

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  6. 106
    Article of journal
    The production, molecular weight and viscosifying power of alginate produced by Azotobacter vinelandii is affected by the carbon source in submerged cultures
    Por Trujillo Roldán, Mauricio Alberto; Monsalve Gil, John Fredy; Cuesta Álvarez, Angélica Maria; Valdez Cruz, Norma Adriana
    Published in 2015
    Repositorio Universidad Nacional de Colombia

    “... of sugars, the highest biomass concentration was obtained using deproteinized and hydrolyzed whey (6.67±0.72...”
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  7. 107
    Article of journal
    Anaerobic treatment of lactic waste and goat manure
    Por Magaña-Ramírez, J. Luís; Rubio-Núñez, Rubria; Jiménez-Islas, Hugo; Martínez-García, Martín T.
    Published in 2011
    Repositorio Universidad Nacional de Colombia

    “... manure. Waste from lactic products such as cream, cheese and whey was mixed with goat manure using three...”
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  8. 108
    Evaluación de la producción de galactooligosacáridos a partir de materias primas lácteas con galactosidasa inmovilizada
    Por Guío Villarreal, Felipe Andrés
    Published in 2014
    Repositorio Universidad Nacional de Colombia

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  9. 109
    Article of investigation
    Evaluación del efecto tóxico del acetato plomo y el cloruro de cromo sobre el metabolismo bacterial anaerobio
    Por Wills Betancur, Beatriz Amparo; Naranjo Palacio, Fernando
    Published in 2004
    Repositorio Repositorio UdeA

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  10. 110
    Encapsulación de probióticos para aplicaciones alimenticias
    Published in 2016
    Repositorio Repositorio Institucional U. Caldas
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  11. 111
    Obtención de un biosurfactante para el recobro mejorado de petróleo
    Por Martínez Aguilar, Maricelly
    Published in 2015
    Repositorio Universidad Nacional de Colombia

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  12. 112
    Article of journal
    Diseño de un medio de cultivo para la producción de biomasa de Microbacterium sp. (BSC3) para la generación de materia orgánica humificada a partir de lignito.
    Por Pantoja Guerra, Manuel Fabián; Mendoza Reyes, Sandra; Valero Valero, Nelson
    Published in 2018
    Repositorio Universidad Nacional de Colombia

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  13. 113
    Doctoral thesis
    Utilización de un co-cultivo en la producción de bacteriocinas con potencial aplicación en alimentos
    Por Gutierrez Cortés, Carolina
    Published in 2018
    Repositorio Universidad Nacional de Colombia

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  14. 114
    Article of journal
    Encapsulación de probióticos para aplicaciones alimenticias
    Por Rodríguez R., Yeimy Alejandra; Rojas G., Andrés Felipe; Rodríguez B., Sneyder
    Published in 2016
    Repositorio Repositorio Institucional U. Caldas

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  15. 115
    Article of journal
    Encapsulación de probióticos para aplicaciones alimenticias
    Por Rodríguez R., Yeimy Alejandra; Rojas G., Andrés Felipe; Rodríguez B., Sneyder
    Published in 2016
    Repositorio Repositorio U. de Caldas

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  16. 116
    Article of investigation
    Alimentación de cerdos con suero de queso fresco en combinación con subproductos de molinería o grano de maíz
    Por Sáenz P., Daniel; Obando C., Héctor; Owen B., Arthur A.
    Published in 1989
    Repositorio Agrosavia

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  17. 117
    Doctoral thesis
    Estudio de las propiedades biofuncionales del camu-camu (Myrciaria dubia (Kunth) McVaugh) y aplicación en un producto alimenticio
    Por García Chacón, Juliana María
    Published in 2023
    Repositorio Universidad Nacional de Colombia

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  18. 118
    Trabajo de grado de pregrado
    Formulación de una barra para perros domésticos a partir de residuos de la industría láctea y cárnica
    Por Bueno Bobadilla, Andrea Carolina
    Published in 2022
    Repositorio Séneca: repositorio Uniandes

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  19. 119
    Evaluación de la aceptabilidad y estabilidad de una bebida láctea endulzada con hidrolizado de lactosa y enriquecida con hierro
    Por Hernández Morales, Lily Patricia
    Published in 2017
    Repositorio Universidad Nacional de Colombia

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  20. 120
    Article of journal
    EVALUACIÓN DE PROCESOS BIOLÓGICOS UNITARIOS EN LA REMOCIÓN SIMULTÁNEA DE NUTRIENTES PARA MINIMIZAR LA EUTROFIZACIÓN (EVALUATION OF BIOLOGICAL UNIT PROCESSES IN THE SIMULTANEOUS REM...
    Por Saldarriaga, Julio César; Hoyos, Dora Ángela; Correa, Mauricio Andrés
    Published in 2013
    Repositorio Repositorio EIA .

    “... similar to the found in the domestic residual water; it was prepared from milk powder whey...”
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